Pancakes de zanahoria

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PANCAKES DE ZANAHORIA
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✔️sin harinas refinadas
✔️sin azúcar agregada
✔️Lowcarb
✔️sin gluten
✔️sin lácteos

Con esta cantidad de ingredientes salen 6 unidades del tamaño de la foto

Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de zanahoria rallada (200 g) aprox
- 1 cda sopera de harina de coco o Almendras
- 2 cdas soperas de semillas de chia
- 1 chorrito extracto de vainilla
- 1 chorrito de stevia liquida (esto es bastante a gusto)
- 1 cda sopera de canela

Procesar todos los ingredientes juntos o mezclarlos con tenedor con bastante power y volcar sobre sartén con chorrito de aceite de coco o manteca ghee. Cocinar vuelta y vuelta y LISTO

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