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Colita de cuadril envasada al vacío x 1 kgs. - Cuatro Carnes
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Los novillos criados a campo sobre éstas pasturas, verdeos o pastizales naturales de alto valor forrajero, producen una estructura muscular diferente, notablemente más sana como alimento, que aquellos engordados a corral (feed lot) o con altos contenidos de granos en su dieta.
Estas diferencias no hacen sólo a su sabor y palatabilidad sino a la composición misma de la carne.
Se vende congelado.
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