Aceite de oliva virgen extra "Arauco" x 500 ml.- Familia Zuccardi

Aceite de oliva Arauco:

Tradicionalmente llamada criolla, es la variedad más antigua y adaptada en Argentina. Se trata de la variedad más importante en la región de Maipú, Mendoza y la más representativa de la olivicultura nacional. Color Amarillo con intensos matices verdes. En nariz muy expresivo y complejo, recuerda a pasto recién cortado y hojas de tomate. En boca presenta un amargo y picante intenso acompañado de un frutado característico donde predominan notas verdes que recuerdan a tomate, almendra y hierbas frescas.

Nivel de acidez menor a 0,3%

Frutado: 5/5

Intensidad: 4/5