Pancakes de Cacao y Coco
Receta Pancake de Cacao & Coco
✔️ Sin Gluten
✔️ Sin Azúcar Agregadas
✔️ Sin Harinas Refinadas
✔️ Lowcarb
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 cdita de té colmada de cacao amargo en polvo
- 1 cda sopera de coco rallado
- chorrito extracto vainilla
- chorrito de stevia liquido
- 1 cdita de polvo para hornear
Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes hasta lograr que esté bien homogéneo.
2. Volcar la mezcla sobre una sartén ya caliente, engrasada con un poquito de aceite de coco o manteca ghee y dejar unos 2 minutos a fuego medio/bajo hasta que se empiecen a formar “burbujitas”. Ese es el momento de dar vuelta el pancake.
3. Cocinamos del otro lados unos 30 segundos y listo!
+ Podés sumarle: mantequilla de maní, frutos secos y mix de berries
22
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